為抓好春季開學食品安全工作、維護學生飲食安全,2月14日上午,副校長賀子剛、政教主任胡巨良、保衛(wèi)科長張洪軍深入科校學生食堂及校園周邊飯館及經(jīng)營食品的超市進行了檢查、督查。
阜陽科學技術(shù)學校食堂經(jīng)過寒假水電、燃氣管道改造后,面貌煥然一新。檢查小組重點對衛(wèi)生情況、庫房管理、消防用具設施設備使用等情況進行逐一查看,并再次要求食堂注意規(guī)范動作:餐具消毒規(guī)范到位,食材科學分類,環(huán)境衛(wèi)生整潔,消防舉措得力,記錄據(jù)實合規(guī),等等,確保廣大師生員工舌尖上的安全。





通過檢查發(fā)現(xiàn),改造后的食堂總體情況良好,但也存在明顯問題是:地面衛(wèi)生清掃不徹底,食品留樣不夠規(guī)范,二樓的利用率不高,等等。食堂負責人楊學俠對于二樓食堂提出了水電進一步改造的方案,以便更好地為學生服務,得到檢查組的肯定。賀子剛表示,將盡快推動總務科按程序上報班子會和民主理財小組會議,以期早日解決問題。




檢查組還對學校附近的飯館、經(jīng)營食品的超市也進行督查,對于存在的衛(wèi)生狀況、食材擺放不規(guī)范等問題,進行了明確指出,并給予了建設性的意見,要求他們嚴格按照食品衛(wèi)生標準加強自我監(jiān)管,確保消費者的飲食健康。

